摘要：
4、咸肉切片。不同于以往腌咸肉，今年母亲换了一种做法，擦好盐的猪肉直接扔进咸菜卤里面腌制，腌好的咸肉不硬，特别鲜。5、锅中倒油，油热放入葱姜煸炒出香味，喜欢吃辣的放些干红......
4、咸肉切片。不同于以往腌咸肉，今年母亲换了一种做法，擦好盐的猪肉直接扔进咸菜卤里面腌制，腌好的咸肉不硬，特别鲜。5、锅中倒油，油热放入葱姜煸炒出香味，喜欢吃辣的放些干红
蚌肉放入高压锅,加葱、姜、盐、料酒各少许一起烧10分钟左右,至蚌肉酥软后捞出改刀成条状备用。锅上灶加热,加油烧热后下葱、姜爆香,然后下蚌肉条,略翻炒,加高汤煮开。改小火煮2分钟
beng rou fang ru gao ya guo , jia cong 、 jiang 、 yan 、 liao jiu ge shao xu yi qi shao 1 0 fen zhong zuo you , zhi beng rou su ruan hou lao chu gai dao cheng tiao zhuang bei yong 。 guo shang zao jia re , jia you shao re hou xia cong 、 jiang bao xiang , ran hou xia beng rou tiao , lve fan chao , jia gao tang zhu kai 。 gai xiao huo zhu 2 fen zhong . . .
1.蚌肉去泥肠,用刀拍一下 2.拍好后切开(一般一个河蚌切三、四段)备用 3.猪肉切开(肥肉和瘦肉切分开,肉最好切成长方体,这样更有立体感!) 4.锅内加水,加入生姜片,放少许料酒烧开!! 5
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做法步骤 1、河蚌洗净切片用料酒盐腌制10分钟 2、辣椒切片，姜蒜切末，香菜切段 3、锅热油下，爆香姜蒜辣椒剁辣椒 4、放入河蚌爆炒 5、加入老抽耗油翻炒 6、放入香菜 7、再翻炒六七
老姜切片,粉丝泡软三鲜河蚌汤的做法 步骤1河蚌切片,风吹肉也切片三鲜河蚌汤的做法 步骤2锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉三鲜河蚌汤的做法 步骤3加适量水,调入胡椒末三
首先来看这个小炒河蚌肉的做法,需要河蚌肉500克,还有这些配料:姜米10克,蒜米10克,孜然粒1克,尖红辣椒3克,韭菜5克。 以及这些辅料:盐1克,味精1克,蒸鱼豉油2克,酱油1克。 然后需要将
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